Üzüm ve Yaban Mersinindeki Bir Bileşik Kas Hücrelerinde Yağ Birikimini Azalttı
Japonya’da yapılan yeni bir laboratuvar araştırması, üzüm ve yaban mersini gibi meyvelerde doğal olarak bulunan “pterostilben” adlı bileşiğin kas hücrelerindeki yağ birikimini azaltabildiğini ortaya koydu. Ancak araştırma henüz hücre deneyleriyle sınırlı; sonuçların insanlarda geçerli olup olmadığı bilinmiyor.